Regionalität, BIO & Fairtrade
Wir sehen uns als Teil der Region und wollen mit Regionalprodukten eine nachhaltige Beschaffungspolitik fördern, die Region stärken und klein strukturierte Betriebe unterstützen, wobei wir dies auf wirtschaftliche wie auf soziale Faktoren beziehen. Wichtig ist uns auch der hierdurch geleistete Beitrag zum Umweltschutz. Mit den Lieferanten unserer regionalen Produkte pflegen wir langfristige Partnerschaften und achten ganz besonders auf die hohe Qualität der Produkte, die stets über dem gesetzlichen Standard liegt!